Witaminy przeciwutleniające, rak i choroby sercowo-naczyniowe

Hennekens i in. oraz Omenn i in. (Problem z 2 maja) 1,2 donosi o dalszych niepowodzeniach w znalezieniu pozytywnej korelacji między dawkowaniem beta-karotenem a zmniejszeniem zapadalności na nowotwory złośliwe. Ponieważ głównym bodźcem dla tego i innych prospektywnych badań były bardzo sugestywne wyniki retrospektywnych badań wegetarian i innyc...